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Triptofano

O teu aminoácido essencial!

Sushi e Mindfulness

08.12.18, Triptofano!
O Cara-Metade está a fazer, na escola onde dá aulas, uma formação de Mindfulness, que entre outras coisas ajuda a focarmos a nossa plena atenção no momento presente: a pararmos, respirarmos, desligarmos o piloto automático e tomarmos consciência do que se passa.   Uma das vertentes do Mindfulness é a alimentação.   Quantos de nós comemos agarrados ao telemóvel ou a ver uma série no computador?   No fim se nos perguntarem a que é que sabia a nossa comida provavelmente (...)