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Triptofano

O teu aminoácido essencial!

Pizzaria Luzzo - Parque das Nações

06.12.18, Triptofano!
Se há coisa que mais me irrita do que uma ida a um mau restaurante é visitar um restaurante que tem tudo para ser óptimo mas que oferece uma má experiência ao cliente.   Foi o que me aconteceu ontem, no meu dia de anos, quando fui visitar a Pizzaria Luzzo situada no Parque das Nações.   Não posso dizer que a experiência foi má, mas é como quando fazemos um exame da faculdade e passamos com 10, ficamos contentes porque finalmente fizemos aquela cadeira do demo mas não podemos (...)

Uma Pizza de 50 cms dá para quantas pessoas?

24.11.18, Triptofano!
Digam-me de vossa justiça, uma pizza maxi de 50 cms dá para quantas pessoas?   Uma família de 4? Para os vizinhos todos do prédio? Ou conseguem enfardar uma inteira sem pedir ajuda e com zero remorsos por terem desenvolvido mais um pedaço de placa aterosclerótica?   Ontem cheguei tarde do trabalho e o Cara-Metade, por estar adoentado, não tinha tido disposição para fazer nada para jantar.   Como as nossas reservas alimentares resumiam-se a bolo e gelado decidimos que tínhamos (...)

Síndrome da Bruxa da Casa de Doces

14.11.18, Triptofano!
Eu e o Cara-Metade, depois de fazermos zero exames e não termos reunido o consenso de nenhuma comunidade científica (quer dizer, eu até que posso dizer que sou assim ligeiramente científico por ser farmacêutico não?) descobrimos que padecíamos da Síndrome da Bruxa da Casa de Doces.   Isto porque somos completamente fascinados por fornos de lenha.    Não é que esteja nos nossos planos raptar criancinhas para as engordar com queques de aveia integral para depois as marinarmos (...)