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Triptofano

O teu aminoácido essencial!

Dicas para comer em restaurantes

31.10.17, Triptofano!
“Costeletas de cordeiro com puré de batata e uvas em porto tinto. Vale a pena?”   Olá!   Já me começo a habituar a vir aqui ao espaço do meu plus one para vos escrever sobre a paixão que tenho em cozinhar. E ele, como sabe disso, deixa-me invadir-lhe a sua fábrica de prosas e, acho eu, até gosta 😊   Ora, na sexta-feira passada ele teve um jantar e enviou-me a mensagem que acima reproduzi num tom de meio aprovação, meio transferência de responsabilidades. Apesar (...)

As minhas férias #3

26.09.17, Triptofano!
E eis que chega finalmente o relato das minhas férias na ilha de São Tomé. Já sabem o que aconteceu no ilhéu das Rolas por isso vou-me debruçar apenas sobre o que sucedeu na ilha-mãe. Mas aviso-vos desde já que este post vai ser longo e repleto de fotos, por isso se estão ensonados toca a ir beber um café para arrebitar. Vamos lá então.   ~ Paisagens ~   A Ilha de São Tomé é, de si, uma paisagem estonteante que se embrenha em todos os nossos poros. No entanto, para mim (...)