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Triptofano

O teu aminoácido essencial!

Todos os restaurantes deviam ter uma Alda

Ou como a minha melhor refeição de 2020 foi no restaurante do IKEA

08.01.20, Triptofano!
É inegável que Portugal está a passar por um período dourado no que toca à gastronomia, havendo cada vez mais restaurantes a apostar em ingredientes de elevada qualidade que são trabalhados por Chefs extremamente talentosos, o que se traduz em inúmeros prémios. Mas algo que é fundamental para um restaurante ter sucesso e criar memórias duradouras nas conexões neuronais dos clientes é a força humana que dá a cara, ou seja, os funcionários que interagem com o consumidor. E foi (...)

O melhor Risotto de Cogumelos de Lisboa é no Visconti!

12.12.19, Triptofano!
Visconti em 10 segundos: Descubram um restaurante italiano com o melhor Risotto de Cogumelos de Lisboa, entusiasmem-se com o Risoni, ataquem a Pizza de 4 Queijos mas cuidado se quiserem sentar-se no sofá!  Quando soube que no Chiado, em pleno Largo Rafael Bordalo Pinheiro, tinha aberto um restaurante italiano de seu nome Visconti não pude deixar de sorrir, porque a alusão a um dos mais importantes directores de cinema de Itália pareceu-me encaixar como uma luva, já que uma (...)

Restaurante O Beco | Alfama

21.11.19, Triptofano!
O Beco em 10 segundos: Descubram um restaurante onde a comida portuguesa é rainha e senhora, deliciem-se com um dos melhores pica-paus da cidade, estejam preparados para um extremamente reconfortante bacalhau com natas e no fim provem a "inofensiva" aguardente de medronho! Caso apanhem um Uber ou similar para visitarem O Beco, situado em Alfama, não se admirem que o vosso motorista vos deixe a dois minutinhos a pé do espaço, porque o restaurante fica literalmente num beco, e não há (...)

Casa da Pizza - Romeira

10.09.19, Triptofano!
Casa da Pizza - Romeira em 10 segundos: Descubra um restaurante gigantesco com 200 lugares sentados, fuja da entrada da pasta de atum como o vampiro da água benta, atire-se a um saboroso pão de alho e delicie-se com as gigantescas pizzas a um preço muito justo. Nesta última sexta-feira fui (novamente) à Margem Sul visitar a Priscila, a minha porca-da-índia que continua internada, e aproveitei para lhe levar alguns coentros não fosse a Segurança Social bater-me à porta a dizer que (...)

Avocado House Lisbon: Um restaurante onde tudo leva abacate

28.08.19, Triptofano!
Avocado House Lisbon: Descubra um restaurante onde o abacate é rei e senhor, desde a decoração até à sua presença nos pratos, não deixe de provar os ovos Boat to Norway, delicie-se com a panqueca com manteiga de amendoim e ganache, mas faça figas para ter sorte com quem o atende! Há coisas que por mais que eu tente que não consigo compreender na minha pessoa. Durante o último ano revirei pronunciadamente os olhos sempre que via no menu de um restaurante algo com abacate, em (...)

Daisuki ou o Pânico no sushi all you can eat

26.08.19, Triptofano!
Daisuki em 10 segundos: Descubra um restaurante de sushi all you can eat calmo e tranquilo com uma decoração de muito bom gosto, inicie a refeição com um excelente temaki, prove as peças envoltas em papel de arroz mas não faça a empregada ter um enfarte com um pedido gigantesco! A palavra japonesa Daisuki não tem uma tradução literal. Tanto dá para um gosto imenso de ti como amigo ou para um estou de tal forma apaixonado por ti que não consigo controlar o meu esfíncter urinário. (...)

Um Brunch Saudável por 10 Euros?

Basta visitar o Elti - Cozinha Consciente!

18.08.19, Triptofano!
Elti - Cozinha Consciente em 10 segundos: Descubram um espaço decidido a reduzir a sua pegada ecológica, pasmem-se com um brunch espectacular por apenas 10 euros, surpreendam-se com a bowl de creme de tapioca e encontrem fruta que sabe verdadeiramente a fruta! Quando ontem o Cara-Metade enviou-me fotos do seu almoço pecaminoso que estava a ter numa ilha espanhola, todo o meu corpo ansiou por quantidades astronómicas de pizza, sushi ou hambúrgueres a escorrer queijo derretido. O (...)

Dom Black - Uma descoberta improvável

28.07.19, Triptofano!
Dom Black em 10 segundos: Descubra um dos melhores pastéis de bacalhau de Lisboa e surpreenda-se como ele combina bem com o molho de chili, apaixone-se perdidamente pelo pão de parmesão mas peça o seu hambúrguer médio a bem passado - é que tem porco! Se me dissessem que ia encontrar um sério concorrente ao título de melhor pastel de bacalhau de Lisboa num restaurante especializado em hambúrgueres provavelmente iria revirar os olhos e dizer que tal era impossível. Porém, com 32 (...)

Dom Black - Uma descoberta improvável

28.07.19, Triptofano!
Dom Black em 10 segundos: Descubra um dos melhores pastéis de bacalhau de Lisboa e surpreenda-se como ele combina bem com o molho de chili, apaixone-se perdidamente pelo pão de parmesão mas peça o seu hambúrguer médio a bem passado - é que tem porco! Se me dissessem que ia encontrar um sério concorrente ao título de melhor pastel de bacalhau de Lisboa num restaurante especializado em hambúrgueres provavelmente iria revirar os olhos e dizer que tal era impossível. Porém, com 32 (...)

Abaixo de 3 : Templários e o Rodízio de Pizzas

18.07.19, Triptofano!
Classificação do Templários no Zomato à data deste post: 2.7 em 5 O que dizem os comentários: Apesar da extensa variedade de pizzas, doces inclusive, a qualidade e sabor das mesmas fica aquém das expetativas As pizzas doces foi a parte mais negativa, a massa parecia estar crua e não dava para mastigar..   ...as pizzas não fascinam A qualidade das pizzas não é nada por aí além, apesar de realmente terem muita variedade.  Quando o Cara-Metade (já devem ter reparado que é (...)