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Triptofano

O teu aminoácido essencial!

Horchata de Chufa

08.09.17, Triptofano!
Quando o cara metade me diz que precisa da minha ajuda para experimentar uma receita nova todo eu tremo. Porque normalmente este pedido de ajuda consiste numa de duas coisas.   A primeira é eu ficar três horas e meia perdido no Martim Moniz à procura de ingredientes que nunca ninguém ouviu falar e através da antiquíssima arte do desenho e da não tão antiga arte de usar o Google Tradutor tentar levar para casa aquilo que ele me pediu.   A segunda mais fácil em termos de (...)

Triptofano na Cozinha #1

26.08.17, Triptofano!
Cá em casa quem costuma cozinhar é o cara metade. Ele tem realmente mão para a coisa além de que estuda e trabalha na área da culinária! Devido a passar a maior parte do dia em volta de comida compreendo-o quando chega a casa e não lhe apetece cozinhar. Mas é nesse momento que eu digo   Querido eu posso cozinhar mas queres sujeitar-te a ficar de diarreia durante uma semana?   Vá eu confesso, não sou assim tão mau a cozinhar, simplesmente chateia-me passar tanto tempo em roda (...)