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Triptofano

O teu aminoácido essencial!

Nata sem Concha

31.05.18, Triptofano!
Desde os tempos da faculdade, há mais de uma década, que frequento a Conchanata, uma icónica geladaria com mais de sessenta anos de história, situada na Avenida da Igreja, em Alvalade.     É mais que habitual ter que ir com paciência para poder comer um gelado - as filas são extensas - mas vale a pena o tempo que se espera.   A minha escolha recai sempre na opção que partilha o nome com a geladaria, a Conchanata, que consiste em quatro bolas de gelado, sendo uma delas de nata, (...)