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Triptofano

O teu aminoácido essencial!

João XIII

21.11.17, Triptofano!

Olá a todos,

 

O Cara Metade volta, como sabem, de quando em vez e cá está ele de novo! 😊

 

Apesar destas últimas semanas terem sido de nos deitar ao tapete, ao ponto de qualquer plano a dois depois do trabalho resulta numa competição para ver quem adormece primeiro (também vos acontece?), algumas das minhas ocupações são absolutamente recompensadoras.

 

Uma delas, a que vos vou contar hoje, aconteceu com a João XIII – Associação de Apoio e Serviços a Pessoas carenciadas que recentemente mudou a sua atividade de apoio aos sem-abrigo e a outras situações de vulnerabilidade social para um edifício da Junta de Freguesia de São Vicente, lá para os lados do Panteão (está na moda aquela zona!).

 

Esta associação, que conta desde há alguns anos a esta parte com o trabalho de muitos voluntários para assegurar a sua missão, está na linha da frente da ajuda a muitas pessoas (e a crescer) que procuram um banho quente, uma refeição digna e uma conversa.

 

Foi na segunda parte em que me envolvi. Convidado para o projeto, abracei a causa e vamos embora. A preparação consistiu numa sopa, prato principal e sobremesa (e ainda pão quentinho para acompanhar!) e por muitas vezes senti que estar ali era dos poucos lugares onde poderia aceder a uma recompensa imediata.

 

Apesar do meu agnosticismo, os “Deus vos ajude” e os “Que nunca nada vos falte!” que fomos ouvindo serviram de alento para o coração.

 

Cozinhar é, sobretudo, proporcionar alegria sobre a forma de comida. Por isso digo que gostava de ser o Chef da felicidade, dos amigos, da alegria e da partilha. 

 

E para vocês?

 

O que significa a comida? A que causas sociais se unem ou uniram?

2 comentários

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    Triptofano!

    28.11.17

    A preguiça é um mal que também me assiste muitas vezes, mas o dar é algo que nos transforma por dentro, por isso gostava eu próprio de voltar a envolver-me num projecto, mas que eu tenha a certeza que é transparente, honesto e que valha a pena eu dedicar o meu tempo e suor.
    Também tu se gostas devias descobrir aquilo que mais te apaixona e dedicar a isso, seja com pessoas, animais, o ambiente ou o património. Vais ver que será uma boa experiência pessoal!
    Mas colocaste o dedo numa bela ferida, que é a do Natal. O Natal é quando o homem quiser, por isso a ajuda e o trabalho de solidariedade também devia ser feito todo o ano. Infelizmente muitas instituições só andam na boca dos media quando chega esta altura do ano, como se fosse obrigação mostrar que o mundo é todo solidário

    Olha eu também sou mais de comer, comida, não pensemos noutras coisas feias
    Abração nosso a vocês
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